상하이 PADO 한식 비스트로 방문기

아시아 레스토랑 랭킹에 오르고, 예약 난이도가 콘서트 티켓팅급이라는 한식 비스트로 PADO.

드디어 친구와 함께 1주일 전 예약금을 걸고 주말 저녁 타임을 잡아, 직접 다녀왔습니다.

 

입구가 좀 찾기 어려울 수 있는데 카페 바로 옆입니다

어둡지만 고급스러운 인테리어로 외국 손님 접대에도 좋을 듯 합니다.

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📍예약 & 입장

PADO는 전석 예약제이며, 디너 타임은 회차제로 운영됩니다. 1인당 예약금 100위안(당일 식사 종료 시 환불).

1. 평일 : 1회 차 17:30 예약 가능 / 2회 차 19:45부터 입장(금요일은 20:25부터)

2. 주말·공휴일 : 1회차 17:30~19:30 / 2회 차 20:00 / 3회 차 21:15부터 입장

3. 예약 방법 : 공식 **위챗(WeChat)**을 통해 예약 등록 후, 인당 100위안 예약금 결제 → 당일 식사 종료 시 환불.

예약 변경·취소는 하루 전까지 가능, 당일 취소 시 환불 불가.

 

저희는 1회차인 17:30 자리를 예약했어요.

입구는 은근 숨겨져 있지만, 들어서자마자 어두운 톤의 인더스트리얼 인테리어가 눈에 띄었습니다.

훈훈한 한국 직원분이 반갑게 맞이해 주셨고, 2층은 은은한 조명에 프라이빗한 분위기라 커플이나 여자끼리 오기 딱 좋습니다.

 

블랙 트러플 소스에 찍어 먹는 식전 빵

메뉴 리뷰

거의 메뉴판을 한 바퀴 돌렸는데, 그중 TOP 5 추천 메뉴는 이겁니다👇

 

1️⃣ 유자 흑임자 부라타

첫 입에 유자의 상큼 달콤이 퍼지고, 곧이어 고소한 흑임자 풍미가 밀려옵니다.

부라타 치즈의 진한 우유향이 폭발하는 순간, 짭짤함과 달콤함의 밸런스가 환상적이에요.

 

2️⃣ 육회 + 바삭 김

잡내 없는 신선한 육회를 굵직하게 썰어 식감이 좋고, 새콤한 김치와 김에 싸서 먹으면 완벽한 한입.

 

3️⃣ 아귀 간 소스 오징어 구이

쫄깃하고 간이 잘 밴 오징어에 진한 소스가 더해져 해산물 좋아하시면 무조건 합격.

 

4️⃣ 굴 매운소스 쌈목살

목살이 정말 부드럽고 육즙 가득. 굴 소스의 감칠맛이 더해져 계속 손이 가는 맛.

 

5️⃣ 무화과·호두 치즈 크럼블

디저트로 딱! 달콤함과 고소함이 어우러져 깔끔하게 마무리.

 

🍹술 추천

‘오렌오렌웨이브’ 칵테일은 달달, ‘소나무와 학’은 우디 한 향.

식사 후 직원분이 서비스로 주신 작은 잔의 술은 부드럽고 향이 깊어 깜짝 놀랐습니다.

PADO 추천 메뉴

📍서비스 & 분위기

 

서비스가 정말 섬세합니다. 자주 방해하지 않지만, 필요한 걸 잘 캐치해 주고,

중간에 떡볶이가 조금 세다고 하니 밥과 사과 탄산수를 서비스로 주셨을 때 감동.

음악도 잔잔하고, 대화나 사진 찍기에도 좋은 분위기였습니다.

 

📍총평

 

✔.  장점 : 서양식 기법을 가미한 창의적인 한식, 세련된 플레이팅, 맛의 밸런스 👍

✔. 아쉬운 점 : 맥주 종류가 제주 에일 1종뿐이라 맥주 마니아에겐 선택지가 좁음. 주류 대부분이 와인과 한국 과일주 위주. 그리고 테이블 크기가 작아 음식과 술을 여러 개 시키면 다소 비좁게 느껴질 수 있음.

 

1. 추천 상황 : 데이트, 친구 모임, 생일, 사진 찍기 좋은 맛집

2. 인당 가격대 : 200~350위안(메뉴 수에 따라 변동)

3.  주소 : 上海市长宁区愚园路1107号 A101

4.  지도 보기 : 구글맵 위치 확인하기

 

다음엔 무안식 숯불 문어구이 + 귤 테리야끼에 도전해 보려고 해요. 와인과 궁합이 끝내준다고 합니다.